Неварен сок од вишни

На 1 кг миени , цедени вишни им се вадат семките,се додава 1 кг
шекер и се остава 24 часа да пуштат сок.

Вишните што се летнати се вадат со цедалка и
може да се искористат за колачи ако се замрзнат во лончиња.

На сокот се додава 1-2 лимонтуси .

Сокот се собира во миени , исушени и ладни шишиња.
( за употреба се раствора во вода).