Урда со пиперки во тегли

Се замесува(разредува) урда со млеко и се реди
во тегли од 1 кг ред урда во која се набоцкуваат
во круг пиперки,па урда и тн.
се стерилизира со вриење на теглите како компот
(20 мин откако ќе зоврие).