250 гр феферони,
2 кг морков,
2-3 чешниња лук,
веза магдонос,
сол и оцет по вкус.
Се потпекуваат феферони и се ладат.
Во меѓувреме се обаруваат моркови и се сечат на кругови кога ќе се оладат.
Во мали тегли се редат ред моркови,ред магдонос и лук,а потоа феферони додека не се наполни теглата.
Во меѓувреме свари пресол од вода оцет и сол ,олади и прелиј ги фефероните.
Посигурно е ако се стерилизираат теглите како компот.
No comments:
Post a Comment